Rosquinha Caseira Fofinha para um Lanche Delicioso

Quem não adora um lanchinho caseiro? As Rosquinha Caseira fofinhas são uma opção irresistível para qualquer momento do dia. Com uma massa macia e saborosa, são perfeitas para acompanhar um café ou chá. Hoje, vamos ensinar você a preparar essas deliciosas rosquinhas de maneira fácil e descomplicada.

Sumário

• Como Fazer Rosquinha Caseira
• Ingredientes
• Modo de Preparo:
• Confira outras receitas:
• Combinações de Pratos
• Dicas

Como Fazer Rosquinha Caseira

Preparar as rosquinhas caseiras fofinhas é simples e rápido. Primeiro, misture os ingredientes da massa até obter uma consistência uniforme. Em seguida, modele as rosquinhas e deixe-as crescer por cerca de 1 hora. Após esse tempo, asse no forno pré-aquecido até que fiquem douradas.

Por fim, opcionalmente, prepare uma calda para regar as rosquinhas ainda quentes. Pronto, suas rosquinhas estão prontas para serem saboreadas!

Ingredientes

• 300 ml de leite morninho
• 1 xícara de 200 ml de açúcar
• 3 ovos
• 1 sachê e meio de fermento biológico seco instantâneo para pães
• 100 ml de óleo
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• Farinha de trigo até dar ponto na massa (cerca de 1 quilo)

Para a calda:

• Opção 1: 1 xícara de açúcar, 2 xícaras de leite (coco ralado opcional)
• Opção 2: 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:
   • Misture o leite morninho, açúcar e fermento em uma tigela.
   • Adicione os ovos, óleo e margarina, e misture bem.
   • Acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
   • Sovar a massa por alguns minutos até ficar lisa e macia.
   • Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
2. Modelagem das Rosquinhas:
   • Após o descanso, modele as rosquinhas no formato desejado.
   • Deixe as rosquinhas crescerem por aproximadamente 1 hora, até dobrarem de tamanho.
3. Assar as Rosquinhas:
   • Pré-aqueça o forno a 200°C.
   • Asse as rosquinhas por cerca de 30 minutos, ou até dourarem.
4. Preparo da Calda:
   • Opção 1: Ferva o açúcar e o leite até dissolverem completamente.
   • Opção 2: Ferva o leite condensado e o leite até obter uma calda cremosa.
5. Finalização:
   • Após assadas, regue as rosquinhas ainda quentes com a calda escolhida.
   • Deixe esfriar antes de servir.

Confira outras receitas:

• Rosquinha Caseira Fofinha para um Lanche Delicioso
• Kibe Molhadinho de Forno com Queijo Requeijão
• Torta de Chocolate com Maracujá

Combinações de Pratos

• As rosquinhas caseiras fofinhas combinam perfeitamente com um café fresquinho ou um chá quente.
• Você também pode acompanhá-las com geleias, requeijão cremoso ou nutella para um lanche ainda mais especial.

Dicas

• Utilize uma farinha de trigo de boa qualidade para garantir uma massa macia e saborosa.
• Não deixe de tirar o ar da massa antes de modelar as rosquinhas, para evitar que fiquem pesadas.
• Experimente variar os sabores das caldas, adicionando essência de baunilha, canela ou raspas de limão.

Preparar rosquinhas caseiras fofinhas é uma atividade deliciosa e gratificante. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode surpreender sua família e amigos com essa gostosura. Experimente essa receita e desfrute do sabor irresistível das rosquinhas fresquinhas feitas em casa!