Hoje vou compartilhar uma receita de pão caseiro delicioso que não leva farinha de trigo. Esse Pão Caseiro Rápido de Milho é preparado com fubá e pode ser feito no liquidificador, tornando-o ainda mais prático. Vamos lá?
Sumário
Os Benefícios do Pão Sem Trigo
Além de ser uma opção para quem busca uma receita sem trigo, esse pão oferece uma textura fofa e úmida devido à adição de creme de leite. Uma alternativa saborosa para quem tem restrições alimentares.
Como Fazer Pão Caseiro de Milho
Começamos batendo ovos, óleo, creme de leite, açúcar, sal e leite no liquidificador. Em seguida, adicionamos flocão de milho e fermento de bolo, batendo até obter uma massa cremosa.
Podemos personalizar o sabor com queijo parmesão, erva doce e temperos desidratados. A massa é despejada em uma forma untada e assada a 200 graus por 40 minutos.
Ingredientes
- Ovos
- Óleo
- Creme de leite
- Açúcar
- Sal
- Leite
- Flocão de milho
- Fermento de bolo
- Queijo parmesão (opcional)
- Erva doce (opcional)
- Temperos desidratados (opcional)
Modo de Preparo:
- Bata ovos, óleo, creme de leite, açúcar, sal e leite no liquidificador.
- Adicione flocão de milho e fermento, batendo até obter uma massa cremosa.
- Personalize com queijo parmesão, erva doce e temperos, se desejar.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse a 200 graus por 40 minutos.
Combinações Sugeridas
Sirva este Pão Caseiro Rápido de Milho com uma variedade de queijos, patês ou acompanhado de sopas e ensopados para uma experiência gastronômica completa.
A textura fofa e úmida desse pão, aliada ao sabor do milho, faz dele uma opção irresistível. Uma alternativa deliciosa para variar o cardápio.
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Sobre o Autor
Minha jornada culinária é marcada por experiências enriquecedoras e um comprometimento inabalável com a excelência.