Pãozinho Recheado com Mortadela
Pãozinho Recheado com Mortadela

Hoje, vamos ensinar como fazer pãozinho recheado com mortadela e queijo muçarela. Essa delícia é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para levar como opção de lanche da escola ou do trabalho.

Conheça os Benefícios:

  • Sabor Inigualável: A experiência de saborear um pãozinho caseiro, recém-saído do forno, com recheio de mortadela e queijo derretido é simplesmente deliciosa e não se compara aos pães industrializados.
  • Economia: Fazer seus próprios pãezinhos em casa geralmente é mais econômico do que comprar lanches prontos em padarias ou lanchonetes.
  • Controle dos Ingredientes: Você tem controle total sobre os ingredientes, podendo escolher produtos de qualidade e evitar aditivos químicos comuns em produtos industrializados.
  • Personalização: Você pode personalizar o recheio de acordo com suas preferências, adicionando outros ingredientes como presunto, queijo cheddar, vegetais, entre outros.

Como Fazer Pãozinho Recheado com Mortadela

Para fazer pãozinho recheado com mortadela e queijo muçarela, comece preparando a massa misturando farinha de trigo, água, margarina, ovo, fermento biológico fresco, açúcar, leite em pó e sal. Amasse até obter uma massa homogênea e deixe-a descansar até dobrar de tamanho.

Enquanto a massa descansa, prepare o recheio com mortadela e queijo muçarela. Após o crescimento da massa, divida-a em pequenas porções, recheie com a mistura de mortadela e queijo, modele os pãezinhos e deixe-os crescer novamente.

Asse os pãezinhos até que fiquem dourados. O resultado é um delicioso lanche recheado com mortadela e queijo, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • Farinha de trigo
  • Água
  • Margarina
  • Ovo
  • Fermento biológico fresco
  • Açúcar
  • Leite em pó
  • Sal
  • Mortadela
  • Queijo muçarela

Modo de Preparo:

  1. Preparação da Massa
    • Misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea.
    • Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
  2. Preparação do Recheio
    • Enquanto a massa descansa, prepare um recheio com mortadela e queijo muçarela.
  3. Modelagem dos Pãezinhos
    • Divida a massa em pequenas porções.
    • Recheie cada porção com a mistura de mortadela e queijo.
    • Modele os pãezinhos e deixe-os crescer novamente.
  4. Assar os Pãezinhos
    • Asse os pãezinhos até que fiquem dourados.
  5. Tempo de Preparo
    • O tempo total de preparo, incluindo o descanso da massa e o crescimento dos pãezinhos, é de aproximadamente 2 a 3 horas.

Combinações de Pratos

Esses pãozinhos recheados são ideais para lanches rápidos, acompanhados de um chá ou café. Também podem ser uma opção deliciosa para um brunch descontraído.

Esses pãezinhos recheados com mortadela e queijo muçarela são uma opção deliciosa para um lanche rápido ou um lanche para levar.

A massa macia e o recheio saboroso fazem dessa receita uma escolha irresistível. Experimente fazer esses pãezinhos em casa e surpreenda a todos com o sabor incrível!

Agora que você conhece essa receita deliciosa, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Seus familiares e amigos vão ficar com água na boca quando provarem esses pãezinhos. Bom apetite!

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Sobre o Autor

Chef Alex
Chef Alex

Minha jornada culinária é marcada por experiências enriquecedoras e um comprometimento inabalável com a excelência.