Panetone Profissional Feito em Casa

Você já pensou em ter um panetone profissional feito em casa? Com nossa receita especial, você pode criar essa delícia para vender, presentear ou saborear em sua ceia de Natal. Siga nossas instruções passo a passo e surpreenda a todos com um panetone fofinho e cheio de sabor.

Conheça os Benefícios

Controle dos ingredientes: Ao fazer seu panetone em casa, você controla a qualidade dos ingredientes, garantindo um produto mais saudável.
Versatilidade: Personalize seu panetone adicionando frutas cristalizadas, uvas passas ou gotas de chocolate.
Economia: Produzir em casa pode ser mais econômico do que comprar panetones industriais.

Como Fazer Panetone Profissional Feito em Casa

Prepare uma esponja com fermento, farinha e água. Hidrate uvas passas. Misture gemas, manteiga, essência de panetone, açúcar, leite em pó e leite. Adicione a esponja e misture. Sovar até obter uma massa pegajosa. Divida a massa, adicione as uvas passas e frutas cristalizadas, modele e deixe fermentar. Confira Abaixo!

Ingredientes

Fermento
Farinha
Água
Uvas passas
Gemas
Manteiga
Essência de panetone
Açúcar
Leite em pó
Leite

Modo de Preparo:

Prepare a esponja com fermento, farinha e água.
Hidrate as uvas passas.
Misture gemas, manteiga, essência de panetone, açúcar, leite em pó e leite.
Adicione a esponja à mistura e incorpore bem.
Sove até obter uma massa pegajosa.
Divida a massa e adicione as uvas passas e frutas cristalizadas.
Modele a massa e deixe fermentar.

Com esta receita, você pode criar um panetone profissional em casa, proporcionando um toque especial à sua celebração natalina. Experimente e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares!