Salpicão de Frango Cremoso Para o Final de Semana
Salpicão de Frango Cremoso

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o final de semana, o salpicão de frango cremoso é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um sabor irresistível, essa é uma opção versátil que agrada a todos os paladares. Vamos aprender a preparar essa maravilha juntos?

Conheça os Benefícios

  • Praticidade: Uma receita simples e rápida de fazer, ideal para o final de semana.
  • Nutritivo: Contém proteínas do frango, vitaminas das cenouras e fibras do milho e ervilha.
  • Versatilidade: Pode ser servido como acompanhamento, salada ou até mesmo como recheio de sanduíches e wraps.

Como Fazer Salpicão de Frango Cremoso

O salpicão de frango cremoso é uma mistura equilibrada de sabores e texturas. Comece cozinhando e desfiando o peito de frango.

Em seguida, cozinhe e pique as cenouras, misture com o frango desfiado, uvas passas, milho verde, ervilha e cheiro verde. Tempere a gosto e adicione maionese para obter a cremosidade desejada. Finalize com batata palha antes de servir.

Ingredientes

  • 1 peito de frango (aproximadamente 800g)
  • 2 cenouras grandes
  • 100g de uvas passas escuras
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • Cheiro verde a gosto
  • Batata palha a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Frango:
    • Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio.
    • Desfie o frango e reserve.
  2. Preparo dos Vegetais:
    • Cozinhe as cenouras até ficarem macias, depois pique em cubos pequenos.
    • Escorra o milho verde e a ervilha.
  3. Montagem do Salpicão:
    • Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as cenouras picadas, as uvas passas, o milho verde e a ervilha.
    • Adicione cheiro verde picado a gosto e tempere com sal e pimenta.
    • Acrescente maionese aos poucos até obter a cremosidade desejada, misturando bem.
  4. Finalização e Servir:
    • Transfira o salpicão para uma travessa.
    • Cubra com batata palha antes de servir para dar crocância.

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Combinações de Pratos

  • Sirva o salpicão como acompanhamento de churrascos, grelhados ou assados.
  • Monte sanduíches ou wraps com o salpicão como recheio para uma refeição rápida e saborosa.
  • Acompanhe com arroz branco ou batatas cozidas para uma refeição completa.

Com sua textura cremosa e sabor marcante, o salpicão de frango é uma opção irresistível para o final de semana. Experimente essa receita versátil e surpreenda-se com o resultado! Delicie-se com esse prato fácil de preparar e repleto de sabores.

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Sobre o Autor

Chef Alex
Chef Alex

Minha jornada culinária é marcada por experiências enriquecedoras e um comprometimento inabalável com a excelência.