Se você é um amante de sobremesas cítricas e cremosas, está no lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a fazer um pavê de limão com chocolate branco que é incrivelmente fácil e rápido de preparar.
Essa sobremesa não requer cozimento, e o resultado é uma explosão de sabores que vai deixar todos com água na boca.
Sumário
Os Benefícios dessa Sobremesa
O pavê de limão com chocolate branco é uma sobremesa versátil que combina a acidez refrescante do limão com a doçura do chocolate branco. Além de ser uma delícia, ele possui outros benefícios:
- Rápido de fazer: Esta receita é simples e não demanda muito tempo na cozinha.
- Textura cremosa: O creme de limão fica incrivelmente cremoso, e a cobertura de chocolate branco complementa perfeitamente.
- Opções de personalização: Você pode adaptar a cobertura ao seu gosto, usando chocolate meio amargo ou até merengue suíço.
- Ótima apresentação: Com suas camadas coloridas e decoração de limão, este pavê também é um prato visualmente atraente.
Como Fazer Pavê de Limão com Chocolate Branco
Para começar, prepare o creme de limão misturando leite condensado, creme de leite e suco de limão no liquidificador. Adicione raspas de limão para um toque extra de sabor.
Monte o pavê alternando camadas de creme e bolachas champanhe previamente molhadas em leite. Em seguida, faça uma ganache de chocolate branco derretendo o chocolate com creme de leite e despeje sobre o pavê.
Leve à geladeira por pelo menos quatro horas para firmar. Decore com raspas de chocolate branco e rodelas de limão antes de servir.
Ingredientes
- Leite condensado
- Creme de leite
- Suco de limão
- Raspas de limão
- Bolachas champanhe
- Chocolate branco
- Leite
- Raspas de chocolate branco (para decorar)
Modo de Preparo:
- Creme de Limão:
- Misture leite condensado, creme de leite e suco de limão no liquidificador.
- Adicione raspas de limão para intensificar o sabor.
- Montagem do Pavê:
- Alterne camadas do creme de limão com bolachas champanhe molhadas em leite.
- Ganache de Chocolate Branco:
- Derreta o chocolate branco com creme de leite e despeje sobre o pavê.
- Refrigeração:
- Leve à geladeira por no mínimo quatro horas para firmar.
- Decoração:
- Antes de servir, decore com raspas de chocolate branco e rodelas de limão.
- Tempo de Preparo:
- Cerca de 20 minutos, mais o tempo de refrigeração.
Combinações de Pratos
- Chá de Ervas:
- Sirva com um chá de ervas gelado para equilibrar os sabores.
- Frutas Frescas:
- Acompanhe com frutas frescas da estação para uma opção mais leve.
Este pavê de limão com chocolate branco é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Sua simplicidade de preparo e sabor incrível o tornam uma escolha irresistível para agradar a família e os amigos. Experimente esta receita e surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores!
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