Macarrao Cremoso com Creme de Leite e Tomate - Sabor Atual

Você procura por uma receita prática e deliciosa para preparar em casa? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vou compartilhar com você uma receita irresistível de macarrão cremoso com molho de tomate e creme de leite. É uma opção rápida, fácil de fazer e que certamente vai conquistar o seu paladar.

Sumário

Conheça os Benefícios

  • Receita simples e rápida de preparar.
  • Utiliza ingredientes básicos e fáceis de encontrar.
  • Ideal para um almoço ou jantar prático e saboroso.
  • O molho cremoso adiciona uma textura irresistível ao prato.

Como Fazer Macarrão Cremoso

Nesta receita, vamos preparar um delicioso molho de tomate cremoso, que será acompanhado por um macarrão de sua escolha. O molho é feito com tomates frescos, cebola, temperos e creme de leite, resultando em um prato cremoso e cheio de sabor.

O macarrão é cozido até ficar al dente e depois misturado ao molho, resultando em uma combinação perfeita de sabores. Para finalizar, você pode adicionar queijo ralado e azeitonas para dar um toque especial.

Ingredientes

  • 1 fio de azeite ou óleo de preferência
  • 4 tomates sem sementes, cortados em cubos
  • 1 sachê de molho de tomate de sua preferência (340g)
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 cebolas, cortadas em cubos
  • Sal, orégano, pimenta do reino e manjericão a gosto
  • Azeitonas a gosto
  • 200g de queijo parmesão ou de sua preferência
  • 500g de macarrão (espaguete, por exemplo)

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue as cebolas até ficarem transparentes.
  2. Adicione os tomates cortados em cubos, o molho de tomate, o extrato de tomate e os temperos (sal, orégano, pimenta do reino, manjericão) a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.
  3. Acrescente o creme de leite e as azeitonas ao molho, misturando bem. Deixe cozinhando em fogo baixo até o molho ficar cremoso.
  4. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
  5. Transfira o macarrão cozido para a panela com o molho cremoso, misturando delicadamente para que o macarrão fique completamente envolvido no molho.
  6. Finalize adicionando queijo ralado por cima do macarrão e sirva quente.

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Combinações de Pratos

  • Este macarrão cremoso combina perfeitamente com um acompanhamento de bolinho de carne de boteco.
  • Você também pode servir com uma salada fresca e crocante para complementar o prato.

Com esta receita simples e fácil de macarrão cremoso com molho de tomate e creme de leite, você poderá preparar um prato irresistível para qualquer ocasião. Aproveite para experimentar e compartilhar com amigos e familiares!

Sobre o Autor

Chef Alex
Chef Alex

Minha jornada culinária é marcada por experiências enriquecedoras e um comprometimento inabalável com a excelência.