Bolo Caseiro de Leite Condensado sem Liquidificador - Sabor Atual

Hoje vamos aprender a fazer um delicioso Bolo Caseiro de Leite Condensado sem Liquidificador, uma receita simples e fácil que dispensa o uso de liquidificador ou batedeira. Se você está procurando por um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor, chegou ao lugar certo! Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com essa gostosura.

Conheça os Benefícios

  • Receita prática e rápida, perfeita para qualquer ocasião.
  • Ingredientes simples e acessíveis, que você provavelmente já tem em casa.
  • Versatilidade para servir como sobremesa ou lanche a qualquer momento do dia.

Como Fazer Bolo Caseiro de Leite Condensado sem Liquidificador

Prepare um bolo irresistível de leite condensado sem complicações. Começamos misturando manteiga e leite condensado, adicionando ovos, leite, farinha de trigo, fermento e extrato de baunilha.

A massa vai para o forno e, enquanto assa, preparamos uma cobertura cremosa de brigadeiro branco. O resultado é um bolo douradinho por fora, úmido e macio por dentro, perfeito para saborear a qualquer hora.

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga (60g)
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 4 ovos (240g)
  • ½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (200g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)
  • Extrato de baunilha a gosto

Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • ½ caixa de creme de leite (100g)

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
    • Tempo de preparo: 10 minutos
    • Em uma tigela, misture a manteiga amolecida e o leite condensado até obter uma massa homogênea.
    • Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
    • Acrescente o leite e misture até incorporar.
    • Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
    • Por último, adicione o fermento em pó e o extrato de baunilha, misturando até ficar uma massa lisa.
  2. Assando o Bolo:
    • Tempo de preparo: 40 minutos
    • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
    • Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo e seco.
  3. Preparo da Cobertura:
    • Tempo de preparo: 5 minutos
    • Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite.
    • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
    • Desligue o fogo antes de atingir o ponto de brigadeiro, para obter uma cobertura mais cremosa.
  4. Montagem do Bolo:
    • Desenforme o bolo depois de alguns minutos e espalhe a cobertura sobre ele.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

  • Sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
  • Acompanhe com uma xícara de café fresquinho para um lanche da tarde perfeito.

Com essa receita de bolo de leite condensado sem liquidificador, você terá em mãos uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Surpreenda sua família e amigos com esse bolo fofinho e úmido que vai conquistar a todos!

Sobre o Autor

Chef Alex
Chef Alex

Minha jornada culinária é marcada por experiências enriquecedoras e um comprometimento inabalável com a excelência.